Riecht nach Rhabarber. Beim Eingießen sprudelt es ordentlich. Schmeckt angenehm sauer, ziemlich prickelnd. Macht leicht stumpfe Zähne. Etwas süßer als “Hand zu Hand”. Hat einen satten Geschmack, aber durchaus schorlig.
Der Softdrink "Voelkel - Margret & Karl - Rhabarber Schorle" erhielt vom Softdrinkblog die Wertung 4 Punkte