No EGB, no food. Diese klare Ansage ruft einem überall in Sri Lanka von Straßenrestaurants und Werbebannern entgegen. Und wahrlich, die fein abgestimmte Ingwerlimonade passt perfekt zur einfachen singalesischen Straßenküche. Nicht zu scharf und nicht zu…

  Riecht nach aufgelöster Zigarette. Schmeckt wie Mate in Kirschsaft ohne Fruchtgeschmack eingeweckt. Leicht sauer, ziemlich süß. Mäßig erfrischend. Kein Heuler.

Riecht nach Fruchtzwerg mit Zitronengeschmack, also synthetisch. Schmeckt süß, dann süß und dann immer noch süß. Nach drei Schlucken brennt die Zunge. Schmeckt vielleicht als Halbgefrorenes oder als Mixgetränk mit viel Alk und Crushed Ice. Slushgrundlage….

Riecht rauchig, schmeckt rauchig, grün, bitter. Erfrischend wäßrig. Nachklang zitronig, bitter. Schmeckt nicht “hip”. Leicht süß. Nach einer Weile etwas pelzig.

  Riecht nach einem “anständigen” Root Beer. Schmeckt zuerst etwas zitronig, dann kommt der Sarsaparilla-Lakritz-Ingwer-Salmiak-Geschmack durch. Alles in allem gut ausgewogen. Eines der besten Root Beers.

Riecht nach Tropi-Frutti. Schmeckt fett süß, rund und fruchtig. Im Abgang leicht säuerlich. Irgendwie schmeckts “natürlich” auch im Nachklang. So wie man sich tropischen Regenwald geschmacklich vorstellt – als bedrohte Tierart. Funky, mit Geschmack.