Riecht rhabarberig. Beim Eingießen entwickelt sich ordentlich Kohlensäure. Schmeckt recht sanft nach Rhabarber mit einer kräftigen Süße, die für Volumen sorgt. Dabei kommt das Getränk eher weich, wenig sauer und ohne einen Anflug von Herbheit rüber. Ein ausgewogener Gaumeschmeichler präsentiert sich hier. Allerdings verfliegt der Rhabarber-Geschmack recht schnell.
Der Softdrink "now - Pink Rhabarber" erhielt vom Softdrinkblog die Wertung 4 Punkte