Riecht wie ein Chinotto riechen soll. Schmeckt süß, schön bitter, ausgewogen. Im Abgang verstärkt sich noch die Bitternote. Der Geschmack verpufft jedoch relativ schnell und das Getränk erscheint etwas dünn auf der Brust.
Der Softdrink "San Benedetto - Con infusioni di Chinotto (Italia)" erhielt vom Softdrinkblog die Wertung 3.5 Punkte
